JNDA

一般社団法人
日本ナチュラルデコレーション協会®

日本ナチュラルデコレーション協会（JNDA）は健康に配慮した
フードデコレーション文化の普及に努め
笑顔のある幸せなフードライフを応援しています。

ナチュラルアイシングクッキーマイスター
認定講座

＜日本初＞着色料や色素を使用しないナチュラルアイシングクッキーの認定資格
アイシングクッキーは着色料や色素を使用している物を多く見かけますが、天然色素でも中には安全面で不安なものもあります。添加剤を使うのは心配…子供には手作りで安心なお菓子を食べさせたい。
ナチュラルアイシングクッキーを学んで資格取得！先生になりたい方は教室開催等、活躍の場が広がります。

ナチュラルアイシングクッキーマイスター認定講座

ナチュラルアイシングクッキー
plus28品目アレルギー対応認定講座

より多くの方々にナチュラルアイシングクッキーを楽しんでいただきたい！という願いから生まれました。ナチュラルアイシングクッキーを学ばれた方、普通のアイシングクッキーを学ばれた方が更にアレルギー対応のアイシングクッキーを学ぶためのプラス講座です。

ナチュラルアイシングクッキーplus28品目アレルギー対応認定講座

つまみ細工和菓子®マイスター認定講座

＜日本初＞つまみ細工和菓子の認定資格
江戸時代から続く伝統工芸「つまみ細工」を可愛らしい「和菓子」に仕立てました。
日本ナチュラルデコレーション協会®(JNDA)がオリジナルに開発、ナチュラルアイシングクッキーと同様に「着色料/色素不使用」です。
日本初！“つまみ細工”ד練り切り和菓子”×”着色料不使用”を融合させた認定資格です。
つまみ細工和菓子を学んで資格取得！先生になりたい方は教室開催等、活躍の場が広がります。

つまみ細工練和菓子®マイスター認定講座

デコパンマイスター認定講座

＜日本初＞デコパンの認定資格
可愛くておいしいパンがデコになる！
ナチュラルなデコパンを学んで楽しい食卓にしませんか♪
パン作りが初めての方からパン作り経験者まで、パン作りにかかせない知識と技術をマスターできる新しいデコパンマイスター認定講座です。
デコパンを学んで資格取得！先生になりたい方は教室開催等、活躍の場が広がります。

デコパンマイスター認定講座

低糖質協会
ナチュラルな低糖質スイーツを召し上がってみませんかオンラインストア